第45章 章四十五

　　臊子面讲究配色,既要好吃,也得好看。岐山臊子面的配菜大多是鸡蛋、蒜苗、胡萝卜和白豆腐，但薛延是京城人，阿梨怕他吃不惯西北风味,稍作了调整。

　　豇豆切丁,蒜苗切段，再加上白萝卜和小倭瓜,颜色青翠漂亮,看着赏心悦目，倭瓜口感软糯,豇豆则脆快，二者相辅相成，也是很搭配。肉臊便就直接用了中午时候剩下的酥肉，先用油滚煎一遍,因着本来就烂酥，只稍过油即可,这样的肉臊外焦里嫩，轻咬可出汁水，味道极香。

　　奔波一下午，薛延饿得不行，阿梨让他到旁边等,他不愿，就站在那里眼巴巴盯着。

　　阿梨觉着好笑，用筷子夹了块炸好的酥肉,吹了两下，喂给他。薛延也不嫌烫，张口便就含进去，被烫得舌尖乱转也不舍得吐出来，最后囫囵咽下去，虽然没嚼几下，但香味却留在唇齿间，回味无穷。

　　薛延舔舔唇，伸手揽住阿梨的肩，讨好用脸颊蹭了蹭她，那意思很明显，还想再要一块。

　　阿梨拍掉他的手，毫不留情道，“不给了。”灶台前地方窄小，薛延高高大大挤在那里，阿梨连转身都困难，她无奈地用铲子敲了敲锅沿，把薛延想说的话堵回去，“你要是真的想早点吃饭的话，就不要围着我，要么去洗碗，要么去烧火。就算是什么都不会做也没关系的，到凳子上去等，不要缠着我就好。”

　　薛延张张嘴，他看着阿梨被热气烤得有些泛红的脸颊，觉着委屈，但又不好意思说，最后还是往后退了步，蹲身往灶里添了把柴火。

　　没了薛延在身边碍手碍脚，阿梨的动作快了许多，将切好的菜丁和干辣椒用手抹进锅里，翻炒几下，再添热水，大火焖煮到滚汤。因着豇豆难熟，汤沸起来后，还要再多焖一小会，才能断火，加入盐和白糖。

　　因着放了些辣椒进里，臊子的味道极香，颜色也染了层红，看着火辣辣，在这样阴雨天里更觉得开胃的很。

　　阿梨把盖子盖上，让臊子在里头继续焖煮入味，转身去捞面条。臊子面的特点就是面条细长，薄厚均匀，吃起来筋道，又滑嫩爽口。面条早就切好放在一边，只要洒进锅里待熟，再捞出来即可。

　　墙壁上点了盏小灯，橘黄一点光晕，把阿梨的面色照得更温暖几分。外头还吹着冷风，但在厨房里忙活这样久，阿梨的鼻尖都渗出了汗，她用手背擦了下，回头冲着薛延笑，“香不香？”

　　薛延蹲在一边，乖巧像只小动物，努力点点头，道，“特别香。”

　　阿梨笑得更开心，伸出一根指头冲他小声说，“我知道你喜欢吃辣，但是你胃不好，这个月只能吃这一次，以后就得吃炖小白菜了。”

　　薛延“啊”了声，抓着她手指捏了捏，又放到齿间轻咬，问，“能不能通融一下？”

　　阿梨眼睛弯弯的，摇头道，“不能。”

　　平日里，阿梨怎么都是好说话的，就是在吃食方面，她将薛延牢得死死的，一点情面也不讲。

　　面条很快烧开，阿梨也不再和薛延多说，她拿了个大瓷碗，转身去捞。臊子面冷热均可，阿梨偏爱用冷水过一遍，这样的面条更加筋道爽利，而且臊子油偏大，烧得滚烫，到时往面上一浇，温度便就正好，既不冷胃，也不烫口。

　　鸡蛋没有搅碎进臊子里，而是单独和面煮在一起，形状不散，蛋黄从蛋白里露出一半，暖黄色，被浇过汁后就成了油亮亮的红。

　　阿梨晚上在等薛延，也没吃饭，厨房的门被关得严实，灶前暖融融的，她干脆又搬了个小凳子过来，和薛延一人一把，直接在这里吃了，也省去了搬来搬去的麻烦。

　　两人头碰头挨在一起，倒是很有家常的烟火气。

　　碗边热乎乎，摸起来舒服极了，阿梨吃相秀气，慢条斯理，薛延却早就把当初学的那套规矩忘个精光，喝汤喝得痛快，被辣的一边呲牙一边咬面条。他吃面很有一套自己的方式，用筷子将面条都缠起来，卷成一坨，吹一吹，然后从筷尖开始往嘴里撸，自顾自吃得满足。

　　阿梨看了他一会，忽的笑起来，说，“你这吃法和我弟弟真像。”

　　同床共枕那样久，枕边人什么样子没见过，不需要藏藏掖掖装样子，薛延夹了块肉到嘴里，也没觉得不好意思，反而腆着脸问了句，“真的？”

　　阿梨点头，托着腮笑，“他说这样吃起来比较舒服，但是卷不好，把汤汁溅的到处都是，我娘便就告诉他不许再这样，我弟弟每次都应着，但从来不改。”

　　薛延眯眯眼，说，“不是一家人不进一家门，咱弟和我还挺像。”

　　阿梨努努唇，“才不是呢，言初乖得很，只有这一件事上拗性子，在别的方面都很懂事。”

　　薛延用嘴叼着筷子，伸手擦了把阿梨额上的汗，又在面里搅了两下才道，“等咱以后有钱了，就回一趟扬州，将小舅子接回家里来，你再做一顿臊子面，我们俩对着卷。”

　　阿梨笑出声，用肘弯搡了搡薛延，“你怎么这么贫。”

　　“没贫。”薛延正色看着她，“我说真的。”

　　阿梨弯唇，“那我就等着，等你赚许多钱，成一个大财主。”

　　薛延乐了，说，“是不是得像韦掌柜那样，穿丝绸衣裳，戴着高帽，弄两撇小胡子，天天背着手走路，把肚子挺出来？”

　　阿梨很认真想了想，摇头道，“还是不要了。”

　　薛延问，“为什么？”

　　阿梨把碗放在腿上，伸手在薛延唇上比划了两下，嘟囔着，“你要是有那样胡子，得多丑啊。”

　　薛延吸了口气，攥住她腕子，“说什么呢！”

　　阿梨笑着躲，嘴里道，“不说了，再不说了。”

　　薛延也没真恼，吓唬两声，再捏了她下巴一把便就作罢，他敲敲阿梨的碗沿，问，“不吃了？”

　　阿梨点头，“饱了。”

　　说说笑笑两刻钟，面都凉得差不多，薛延把她的碗接过来，往自己碗里一倒，也不磨蹭，随便扒两口就进了肚子。

　　再刷锅洗碗，等一切都收拾好了之后，已经是戌时过了。偌大院里静悄悄的，连个亮灯的屋子都没有，阿梨先去了趟小结巴的屋子，看他睡得安稳，这才放心掖了掖被子，回到自己屋中。

　　床铺已经铺好，洗脚水热腾腾放在地上，薛延光着膀子躺在被子里，拿了本胡安和的书翻翻看看。阿梨拆了发，洗漱脱衣后也上了床，薛延把被子捂得暖和，她本不觉着困，但一贴上他身子，眼皮便就有些黏。

　　薛延把书放到枕边，单手搂着阿梨脖颈，吹熄了灯床边小几上的灯。

　　一室黑暗，薛延拍拍阿梨的背，要她睡觉。

　　阿梨往被子里缩了缩，眼睛合上，本想快些入眠，但忽然想起什么，又清醒过来。白日里事情太多，她心都牵挂在小结巴的身上，一时间都忘记了韦掌柜曾经来过，现在想起来，便有些好奇。

　　阿梨碰了碰薛延的腰，小声问，“宴春楼的掌柜找你，是做什么？”

　　薛延把她的手拽过来放在自己肚子上，慢悠悠写，“买菜谱。”

　　阿梨瞬间便就反应过来，“肠粉？”

　　薛延拍拍她手背，意思是答对了。

　　阿梨“唔”了声，问，“那咱们要卖吗？”

　　薛延又拍拍她手腕，意思是否认，不卖。

　　阿梨咬着唇，在心里算着家里还剩下的钱，过了好半晌，低低道，“可是薛延，咱们的二十多两银子，不知道还能撑多久。店暂时也开不了，没有进项，这可怎么办？”

　　薛延手掐住她腰肢往上提了提，让两人脸对着脸，探身亲了亲她眉心，与她写，“我是谁？”

　　这问题，肠粉刚开始卖的时候薛延也问过，阿梨的心立时便就安下，她笑起来，甜甜唤了句“相公。”

　　这一声唤得娇娇软软，薛延听在耳里，只觉得顺着脊背往上窜了一股邪火，把阿梨往怀里搂得更紧了些，与她鼻尖相抵。这样位置，薛延一偏头就能攥住她的唇。

　　呼吸交融，热气迎面扑在脸上，阿梨睁着眼，在模糊中看着薛延，她听不见，但也感受得到，他心跳愈来愈快，握着她腰的手心也越来越烫。那火热透过薄薄布料穿透过来，让阿梨打了个哆嗦。

　　阿梨肌肤偏凉，在这样时刻，就更让人舍不得放手，薛延一手贴着阿梨脊背将她按在胸前，另一只则从亵衣底下往上探。他呼吸声越来越重，最后一翻身将阿梨整个压在身下，埋头吻住她锁骨位置，深深一吸。

　　阿梨亵衣被卷直胸前，肌肤裸露处与薛延紧密相贴，即便早不是第一次，但阿梨还是觉得羞涩，推了推他胸前，小声道，“你别闹，明日还要早起。”

　　薛延将头埋进阿梨颈窝，手指在她胸前写，“就一次。”

　　阿梨张张唇，还想说话，但薛延再不给她机会，一手扶着她后背抬起，将亵衣完全扯下，唇覆上去。

　　……

　　第二日到宴春楼寻韦掌柜时，薛延神清气爽，走路都能带起一阵风。