打开
关闭
当前位置:87小说网 > 夫人她每天都想和离

第一百九十五章 做饭

夫人她每天都想和离 | 作者:云梦 | 更新时间:2022-09-18 22:54:58
(快捷键:←) 上一章 回目录 下一章 (快捷键:→)
推荐阅读: 幻影帝国末世:建造罪恶之城,收容女神校花我的星空武道地球被撞后,我持枪纵横末世!丧尸岛手记全球冰封,我邪仙被美女包围了!神秘世界,开局睡觉就会死基因武道:我比肩神明末世:每日刷新情报,囤女神囤物资!
  沈听澜点点头,“不错。”

  她让沈思思递给白曲一个锦囊,“你将这个锦囊交给烟霏,她会知道怎么做的。”送去云英殿的宫女,都是都察院培养出来的特殊人才。

  白曲拿着锦囊离开。

  “夫人。”白远濯唤了沈听澜一声。

  沈听澜抬眸看他,“爷是有想问的?”

  白远濯摇摇头,轻咳一声。

  “我的意思是,快要到饭点了。”也就是说,该是时候做饭了。

  “那又如何?”沈听澜还从来都不知道,白远濯居然会是如此关注吃饭问题的人。这人不是号称工作第一,三餐都要为工作让路的吗?

  白远濯又咳了几声,“夫人做的饭很好吃。”

  “爷是还不舒服啊?”沈听澜眉尾挑起,盯着白远濯瞧。好似他脸上有什么不得了的东西一般。

  “夫人就别笑话我了。”白远濯有些无奈,他都说到这地步上了,沈听澜早就明白了他的意思,这是故意装作不懂呢,“我想吃夫人做的饭菜。”

  沈听澜笑眯眯的,“妾身可没有笑话爷,爷想吃妾身做的菜,直说不就好了?”在家中坐着也是闲着,去做做饭也是挺好的。

  别人做的饭菜沈听澜不嫌弃,但是肯定还是她自己的厨艺更好。

  正好她也有几样想吃的菜式,今天就给自己开开荤,顺带着喂饱旁边这位左都御史大人。

  湫水院,厨房。

  沈思思看着水盆里的龙虾,将自己的两只手并在一块比了比,都不如那只吐着气泡的龙虾更能占位置。

  “小姐,这虾个头好大,爷居然能找到这么大的龙虾!”沈思思盯着龙虾,眼睛都不带眨一下的。她真没有见识过个头这么大的虾。

  沈听澜看着这龙虾,倒是有几分苦恼。

  她的母亲璃月是个吃货,信奉的是天大地大,吃饭最大。天底下的美食,璃月都吃尽了。在璃月的带领下,沈听澜也吃过不少稀奇古怪的东西。这龙虾别人不知道,没吃过,可沈听澜却是吃过的。

  并且因为璃月很喜欢吃龙虾,她还熟知龙虾的无数做法。

  原本她是打算做几样家常小菜糊弄过去的,可转手白远濯就叫人送来了这只大龙虾。送货的人还说,“这是爷特地嘱咐小的跑了好几个码头,才找到的靓货!”

  吃海鲜,吃的就是一个鲜字。这龙虾要是再放放,那就不够鲜了。

  沈听澜一叹气,还是妥协了,“今天就吃个龙虾炒饭吧。”做龙虾要花费的功夫长,她就不做其他的了,独独做个龙虾炒饭。

  有主食也有配菜,再配上湫水院小厨房里炖着的鸡高汤,这一顿也算丰盛了。

  决定好以后,沈听澜就让沈思思给自己打下手将龙虾肉拆出来,虾头劈开取出里头的虾脑肉,而后将虾头和完好的虾壳放置在一边,等待后续摆盘使用。

  虾肉切成拇指大小的块状,再切一些萝卜薄片、包菜薄片,和少许的葱末。起锅烧油,等油温将近五十度的时候,也就可以下虾肉了。

  “度?五十度?”沈思思不懂这个概念。

  沈听澜也不知道该如何解释,便也没有多说,“你把手伸过来,感受一下。”她没法解释温度的高低,但是可以带沈思思去感知五十度的油温带给人的是什么感觉。

  沈思思将手放到油锅上,感受到温热,但是不算烫手。放了小一会儿,才觉得有点儿烫手。

  “帮我把火候控制住。”柴火堆要控制火候不容易,但是沈思思在这方面倒是熟能生巧,沈听澜要她控制火候,她将冒得最旺的柴火捡出来,又添了几根湿柴,倒是真将火候给控制住了。

  将切成块状的虾肉在油锅里滚烫五息,虾肉的香味便滚滚冒起,沈听澜立即将虾肉捞起来放在一边。又把虾脚、虾头和完整的虾壳丢下去滚。

  这虾脚可以做成椒盐虾脚,沈听澜早做过处理。而虾头和虾壳就没什么用了,只能用来摆盘。不过就算是用来摆盘,也该注重品相,所以这过油锅的步骤不能少。

  再烧另一个锅,先下鸡蛋炒碎,趁着鸡蛋还没有凝结的时候将放过夜的米饭放进锅里,就可以让米饭沾上蛋的香味,再下萝卜薄片、包菜薄片、下虾肉翻炒均匀。

  下过葱花翻炒后,最后再下一点盐调味,锅边滚几滴酱油,盖勺出锅。

  四溢的香味让沈思思不由得深吸一口气,她道:“小姐,这过夜的米饭似乎炒出来的炒饭味道就比其他炒饭要香一些。”

  沈听澜笑了笑,将龙虾炒饭装进两个小碗里又倒扣在一个大盘子里,周边摆上虾头、虾壳和椒盐虾脚,炒饭上头再铺上几缕酸菜。

  这道龙虾炒饭就此完成了。

  “过会儿你也派人去码头瞧瞧,就收这种龙虾,个头没有这么大也可以,只要是龙虾我们都收,小龙虾也要。到时候,我再给你们做好吃的。”送饭的事情自然不用沈听澜亲自动手,她与沈思思优哉游哉的往回走。

  沈思思道:“小姐,奴婢们是下人,怎么用得起这种珍品。”送货的人可是说了,这龙虾不便宜,足足一百两银子。

  要知道,龙虾拆肉后总共也没有多少,而买一个丫鬟只需要五两银子。一只龙虾,可以买二十个丫鬟!

  沈听澜摇摇头,“你们对我来说,绝不仅仅是丫鬟。”沈思思、秋月和冬雪这三人,都将她当做是主子,尽心尽力的伺候她,这些沈听澜都看在眼里。

  人非草木,孰能无心?

  “你只管按照我说的去办。”沈听澜不容沈思思质疑,“你是我妹妹,不是什么丫鬟奴婢,你不必如此。”

  沈思思知道沈听澜对没能保护好她这件事心存愧疚,也不敢再继续说,只点点头。

  房中,龙虾炒饭和鸡汤已经送到白远濯面前。

  只是沈听澜回去的时候,发现他竟没有动筷子,而是一直盯着龙虾炒饭出神。

  “爷怎么不吃?”沈听澜在自己的位置上坐下,问道。
夫人她每天都想和离最新章节http://www.87xs.com/furentameitianduxiangheli/,欢迎收藏本书
(快捷键:←) 上一章 回目录 下一章 (快捷键:→)
新书推荐: 神秘世界,开局睡觉就会死末世:每日刷新情报,囤女神囤物资!基因武道:我比肩神明星际:每一只敌人都能让我变强全球冰封,我邪仙被美女包围了!无限吞噬:从蛇进化成禁区兽皇宇宙高级形态全球进入大航海时代诡异复苏:开局打赏诡异超级火箭末日重生:开局怒抽前女友