03章 后悔没药了

　　只见汪言将两根黄瓜拍碎后，直接切成几段，放在方盘中，然后再切一些蒜泥放在黄瓜上面。洒上老酒，生抽，放了些红油辣椒，再浇上香喷喷的麻油，齐活了。这里的调味料和汪言心里想的差太多，但条件有限暂时也只能将就着了。

　　那边两厨子眼睛瞪的大大的，这样就好了？怎么和他们做的不一样呢？不知道味道好不好吃，不过没有尝，却已经闻到辣椒油和香油的味道，还有蒜泥的香味充斥在厨房间，让人忍不住食指大动。

　　做好蒜泥黄瓜，开始做大菜了。鸡肉是现成的，汪言挑了一支鸡脚金黄色，半大的小仔鸡，这样的鸡肉质粉嫩，不油腻，而且稍微炒一炒就熟了。

　　鸡肉切块，开水里绰一下，生姜，大蒜，香叶，大料，八角辣椒等一众调味料配齐之后，热锅爆炒，等调味料变了颜色，将鸡肉下锅，大火爆炒，翻炒个十几下，开始下调料。一罐啤酒，生抽，醋少量，生抽一点点上色。花椒粉，五香粉，干辣椒粉，剁椒，辣椒油，继续翻炒。

　　炒到锅里干水了，再舀一勺冷水，盖住鸡肉的一半，锅盖盖上焖一会儿。

　　这边汪言开始准备龙虾。

　　这边两个厨子，大眼瞪小眼的，完全忘记了自己接下来要做什么了，只觉得错过这一刻，就会后悔一辈子。因为一个个儿的将眼睛瞪的滚圆，生怕漏了汪言的每一个动作，不过即使如此两人也没能看齐全。若是放在现代，直接用手机录频了。虽说吃相不好看，但汪言也没有半点要藏私的意思，不然就让这两个厨子直接避开了。这会店老板更是忍不住的上下其手，筷子都没拿就用手直接开干了。青椒土豆丝，酸酸脆脆的，还带一点辣椒的爽滑和一丢丢的辣。真对胃口。

　　而那蒜泥黄瓜，虽然有点辣，架不住香啊，黄瓜吃起来十分爽口，辣油加上脆，让人吃一口，就恨不得将盘子直接给啃了。上完菜后，老板再也忍不住回来找汪言了。

　　不过这会他回来的时候，一改前面的样子，脸上笑嘻嘻的。语气也软和了不少。

　　“那个小哥，请问你贵姓啊？咱们能不能谈一谈？”

　　汪言这会正忙着做菜呢，朝老板挥了挥手道：“没看到我正忙着吗？等我做好了菜再说吧。”

　　“好的，我等你。”老板竟然像个小学生似的，老老实实的站在那里等汪言忙完。

　　十几分钟后，打开锅盖，继续翻炒，将切好的新鲜辣椒片放入锅里翻炒。不一会儿，香喷喷好吃到爆的，辣炒仔鸡就做好了。

　　汪言亲自去上的菜，因为他怕桂英等急了，让她先吃。

　　却没想到，等汪言将菜上到自己的桌子上时，旁边的食客们闻到汪言手里端的菜，那香味都飘到他们桌子上去了。顿时一个个馋的恨不得直接将凳子搬过来坐着吃。

　　桂英这会急的差点没进去抓人了。看到他来了，顿时委屈的眼泪巴巴的。“言哥，你到哪里去了，吓死我了，我还以为你走了呢。”小妮子说完眼圈儿就红了。

　　汪言没想到竟然会有这一幕，也不顾自己的手刚洗过，便是放在她毛茸茸的头顶抚了抚道：“傻丫头，我不是跟你说了，哥要给你惊喜的。你尝尝我给你做的菜，这是特地为你做的。”

　　果然得到汪言的顺毛似安慰，加上他做的菜，一下子安抚了小妮子的心，她顿时感动的不要不要的。

　　“桂英等急了吧，尝尝哥给你做的菜。”

　　“言哥，你真厉害，你怎么说服老板的。咱们坐下来一起吃吧，这些菜够了，太多了，吃不完，就浪费了。”

　　“没事儿你先吃，我去把龙虾烧好。”汪言说完又在她头顶上拍了拍，前面那是没准备，加上心情波动，还没有完全体会这个摸头杀的真谛，这会么?桂英的小脸，顿时刷的一下红了。

　　还没有吃辣椒，她的脸已经红的和辣椒一样的颜色了。

　　这边已经有人在叫老板了。因为他们听到了桂英和汪言的谈话。“老板我们也要一份和那个桌子上一模一样的菜。”

　　“老板啊，你们家换厨子了吗，这菜做的好香啊。”

　　“老板，我们也要和他们一样的菜，多少钱都无所谓。”

　　......

　　一时间整个饭店的食客，几乎都点了汪言桌子上一模一样的菜，包括他们还没有上桌的终极麻辣大龙虾。

　　老板站在那里有些哭笑不得，他很想说，这世上有后悔药吗，给他拿几瓶，他后悔答应汪言自己去做菜了，没想到这小家伙做的菜这么香，这样一来，别的客人都要吃他这样的菜，他到哪里去弄？

　　于是老板连忙跑到后厨去找汪言去了。

　　“喂，兄弟，咱们打个商量如何？您帮我做这几桌菜，我付钱给你行吗？”老板嘴上答应了那些客人，心里却有如一万匹马在狂奔，想他马大安做了一辈子生意，今天却结结实实的被一个刚出茅庐的小伙子上了一堂课。他家的两个厨子的脸色也不好看，毕竟人家点名要吃汪言做的菜，将他们这两个堂堂大厨放那里了。但是他们输的心服口服。毕竟有本事才是硬道理啊，要是他们有这身烧菜的本事，到哪里都会被人高看几分。

　　不过心里这么想是一回事，毕竟人还是要几分面子的，另外一个瘦子厨子顿时不乐意了。忙道：“马老板你这样我们还怎么干下去。要不你请这小子做厨子吧，我们不干了。”这两个厨子平时也都是被人捧着，扯高气扬的，今日竟然被一个小孩子当众打了脸，怎么还能待得下去。

　　他们平时可是被人称作大师傅的，要是被传出去他们技不如人，以后也不要在这个行当混了。

　　汪言知道这两个兄弟误会了自己的意思，他便道：“兄弟，我没有取代你们的意思，我这个人只是吃不惯别人做的菜而已。再说了，我是来吃饭的，又不是来做菜的，我只想亲自做两个菜给我妹子吃，没有别的意思。你们继续哈，不用管我。”

　　“那这些菜怎么办呢，他们点名要吃你做的啊。”

　　汪言只能做出我也爱莫能助的样子，继续做自己的最后一道菜。