第78章 不一样的手擀面

　　赵编挂掉林轩的电话，有些惊讶地盯着眼前的陈瞎子。

　　十几分钟前，赵编接到报警电话，说是有个奇怪的人在灵山后面的河畔挖东西，怀疑是盗墓的贼人。

　　他正好下班，跟同事交接之后，便急忙开着自己的车赶过来，真的看到一个五十多岁，穿着仿古棉麻衣服的外地人，正在距离那颗千年古槐树不远的地方挥着铁铲。

　　赵编下车走过来，却发现这人眼睛有问题，像是瞎子，问了一下，果然是盲人，自称陈瞎子。

　　陈瞎子说，他并不是来盗墓，恰恰相反，他是来回填一处六十年前被盗的墓坑，还说这个墓坑里曾经埋着他师父。

　　这话，听着就假，还敢说是六十年前被盗的墓坑，六十年前他恐怕还没有出生，哪来的师父？

　　赵编在附近巡视一遍，没有发现此人有同伙，而且除了陈瞎子手里那把铁锹，没发现任何脏物。

　　他虽然觉得陈瞎子有些奇怪，却也没有证据可以证明陈瞎子是来盗墓的贼人。

　　陈瞎子虽然是盲人，却又认真地“看”着赵编，似乎在给赵编看相。

　　果然，陈瞎子告诉赵编，最近会有朋友找赵编咨询帮黑户女生申办户口的问题，还让赵编答应给对方帮忙。

　　陈瞎子告诉赵编，此事一定能成，而且事成之后，会给本地百姓带来很大的福运。

　　赵编当然不会相信陈瞎子的胡说八道，认为此人在故弄玄虚。

　　然而，他正准备劝陈瞎子赶紧离开此地的时候，手机突然响了，居然是老同学林轩打过来的，而且还真是咨询帮黑户女孩儿上户口的问题。

　　赵编挂掉林轩的电话之后，惊讶地盯着陈瞎子。

　　陈瞎子扛起铁锹，一边往镇子方向走，一边对赵编说：“我的活儿已经干完了，你也可以放心回去了。”

　　赵编莫名其妙地望着陈瞎子，心里嘀咕着：这也太巧了吧？

　　他突然想趁着下班时间，去林关村找老同学聊聊，想问问林轩，为什么突然咨询帮黑户女孩儿申办户口的问题。

　　他向陈瞎子喊道：“大叔，我要去见一个朋友，正好路过镇上，如果你也是去那里，我可以捎你一程。”

　　陈瞎子笑了笑，说：“你是怕我等你开车离开之后，再返回去挖什么东西吧？”

　　“哈哈，大叔你也是明白人。”

　　“真是个负责任的好警察，那我就搭你的顺风车吧！”

　　于是，赵编开车，先把陈瞎子送到镇上，然后再赶往林关村。

　　林轩站在厨房，看着姬若希揉面，发现她揉面的运作很娴熟的样子，不禁好奇地问：“你以前也经常揉面团呢？”

　　姬若希摇摇头：“白米白面，哪有机会天天吃，偶尔能有点儿白米白面改善伙食，已经很难得了，也只有富裕的大户人家，才可能舍得一顿饭用掉这么多白面。”

　　“你们那儿，日子都这么难吗？”林妈妈听到姬若希以前连白面都吃不起，有些心疼这闺女。

　　“日子嘛，还勉强过得去，只是没法跟你们这里比。”

　　“唉，你们也真不容易。”林妈妈有些伤感地叹道。

　　林轩也不敢戳破，姬若希说的是靠天吃饭的两千多年前。

　　他赶紧引开话题，对姬若希说：“我看你揉团的动作挺娴熟的嘛！”

　　“哦，我也是试了一下才发现，原来揉面，跟我帮师傅做水蜜丸的时候揉药团差不多，差别就是，药团要趁热快速揉好，然后搓丸，否则等药团里的炼蜜彻底凉下来，药团就会变成硬梆梆的一坨，很难再搓成丸。”

　　林妈妈在一旁接着她的话，说：“揉面团不一样，要揉一会儿，再放那儿别动，醒一会儿面，然后再揉，这样反复三到四次，把面团揉得非常光滑了，那就可以了，做出来的面条才会光滑劲道。”

　　林轩当兵的时候，炊事班里有一个是西北那地方的，他负责面案，每当揉面的时候，都会说起老家人常讲的那句老话，说什么打到的媳妇揉到的面。

　　打到的媳妇，揉到的面。

　　意思是说，刚嫁过来的媳妇，不服从婆家管教，多打几次，才会变得顺从，才会成为贤妻良母。

　　面团，要使劲揉，要揉得足够久，做出来的面才好吃。

　　林轩一直都想不通，为什么要打媳妇？

　　媳妇不该是用来宠的吗？

　　打，是打不出来贤妻良母的，那是家暴，那是犯法！

　　反正，他是舍不得打姬若希，连想都不会想。

　　姬若希确实天赋很高，非常聪明，虽然没做过手擀面，但是一点就通，很快就能上手，而且擀得有模有样。

　　姬若希的原话就是：哦，原来和做药差不多。

　　真是一通百通！

　　林妈妈基本上没再插手，只在旁边指导着姬若希，把面团揉得光滑q弹，又用长长的擀面杖，把面皮擀得又薄又匀称。

　　姬若希擀好面皮，拿起菜刀切成面条，也是手到擒来，还感叹原来切面条和切药材饮片差不多，都讲究宽窄一致，薄厚一样。

　　林爸爸已经把羊肉汤烧好，灶膛里的几块儿红薯也快烧好了。

　　林轩则一直守在面案旁边，看着姬若希第一次做手擀面，却做得那么好，非常佩服她。

　　林妈妈看着姬若希切好的面条，都自叹弗如，很难想象这是姬若希第一次做手擀面。

　　“林轩！”

　　林轩突然听到赵编的声音。

　　他赶紧从厨房里出来，果然看到赵编走进院子。

　　“来得正好，手擀面马上下锅，而且还是羊肉汤煮面条，一起吃吧！”

　　“羊肉手掉面？”

　　赵编已经闻到羊肉汤的鲜香味儿了，以前读初中的时候，周末总会来林轩家玩，就是为了等到中午，蹭一顿林妈妈做的手擀面，那面条真叫一个爽滑筋道，太好吃了。

　　“嗯，还有大块儿的羊肉和羊排，管饱！”

　　“太好了，我正说好长时间没有吃过大娘做的手擀面了，昨晚做梦都梦见初中的时候来你家蹭手擀面吃呢！”

　　赵编对林轩家熟门熟路，跟林妈妈和林爸爸也很熟，说着要往厨房里钻，想跟林妈妈打声招呼。

　　“大娘……咦？”

　　他前脚迈进厨房，话说到一半，抬头一看，往大铁锅里下面条的人不是林妈妈，而是一个看起来只有十七八岁的姑娘，那叫一个漂亮。