026火锅

　　“父亲！”

　　见父亲到来，陆青庭赶紧停下手里的活儿，上前行礼。

　　然而陆忠并不理会儿子，径直来到陆梧跟前，拱手作揖，

　　“老奴拜见老爷。”

　　“行了行了，忠伯不要把气氛搞得这么严肃。”

　　陆梧嘴里叼着筷子，说话有些含糊不清，

　　“都放松，别那么严肃，就当是一次再普通不过的家庭聚餐。”

　　“对了阿秀，你是不是把廖掌柜给忘了？”

　　“哦，我这就去叫。”

　　阿秀赶忙转身跑出了院子。

　　“青庭，愣着干啥啊，把碗筷摆开啊！”

　　“好，好的老爷。”

　　陆青庭如蒙大赦，赶紧开始摆放碗筷，同时还不忘对站在一旁像根木头似的妹妹使劲打眼色。

　　“那个，那个，我来摆这边。”

　　陆青辞领会，赶紧参与进来。

　　陆青平见弟弟妹妹都有事做，就自己像个局外人似的傻站着，顿时眉宇间浮现些许捉急。

　　“青平，你也别闲着，屋里有凳子，去搬出来。”

　　“是，老爷。”

　　陆青平赶紧拱手，气度沉稳地走向阁楼。

　　“老爷，您这是……”

　　陆梧揽着陆忠略微有些佝偻的肩膀，

　　“忠伯，有什么事儿咱们吃完饭再说好吧，吃完饭我陪您聊一整宿都行。”

　　“那就先吃饭吧！”

　　一听陆忠如此说，摆放碗筷的陆青庭陆青辞兄妹二人顿时松了口气。

　　兄妹三人本来的打算是把父亲叫过来，让父亲去劝说老爷，而他们仨则远远躲开，不参与。

　　毕竟一边是父亲，一边是家主，他们站谁都不对。

　　可谁知陆忠刚到州城，就被陆梧直接请了过来，连带着还有他们兄妹仨。

　　“二哥，你不知道，刚才在前院书铺，父亲的眼神有多可怕。”

　　陆青辞和陆青庭小声地窃窃私语，

　　“这一路我就怕他俩一见面就地龙翻身，好在是没有。”

　　“行了行了，摆放碗筷。”

　　“我这边都摆好了，对了二哥，我看这些菜都是生的吧，怎么吃啊？”

　　“看见那盆红汤没有，我猜大概率放进去煮着吃。”

　　“啊？大杂烩吗，那味儿不得串成啥样啊！”

　　“我也是猜的，谁知道呢。”

　　“二哥，你说老爷这是在哪儿学来的这种吃法啊？”

　　“你问我我问谁？”

　　面对妹妹的炮语连珠，陆青庭就很无语。

　　这时阿秀领着廖掌柜到了

　　廖掌柜心里忐忑，准备挨个行礼，却被陆忠抬手按住，

　　“行了，老廖你也别多礼了，咱俩也认识十多年了，老爷说就当一场普通的家庭聚餐。”

　　说完，陆忠拉着廖掌柜坐在左边席位，看架势像是要好好喝几壶的样子。

　　陆青平陆青庭兄弟二人坐在右席。

　　上席只坐了陆梧一人，显得有些空，于是习惯性的对阿秀招手，

　　“你来，坐我边上。”

　　阿秀当时就被吓到了，她一个婢女，能入席就已经是天大的恩惠，哪儿还敢坐上席啊。

　　“老爷，我，我……”

　　“老爷，阿秀还是跟我坐下面吧！”

　　陆青辞适时站出来，将阿秀拉倒了自己身边。

　　陆梧这才恍然，一拍脑门，

　　“怨我怨我。”

　　“老爷，您这些菜肴，都是生的啊？”

　　陆青平看着面前的青菜鸭血，问出了在场除陆梧以外所有人都想问的问题。

　　“哈哈，这是我在一本古书上学来的吃法，叫火锅。”

　　说着，陆梧拿起面前一只白瓷碗，

　　“首先是打蘸料，这里我准备了两种主料，香油和芝麻酱，然后放一些盐，酱油，陈醋，葱花……不用都放，挑一些自己喜欢的就行。”

　　一众人也端起碗有样学样。

　　陆青庭看到一碗土黄色的粉末，用筷子沾着尝了一下，

　　“咦，老爷，这个是啥，好香啊！”

　　陆梧瞄了一眼，

　　“那个是五香粉，是用砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、山奈、八角等香料制作的，旁边那个是调味盐，用的粗海盐、砂糖、一些干虾米，以及从北齐国那边流传过来胡椒粉混合调制的。”

　　“北齐国流传来的黑胡椒？那不是皇宫大内里才有的稀罕玩意儿吗？”

　　陆青平有些惊讶。

　　“民间也有，不过不多，而且价格极贵。”

　　陆青辞是跟着一起去买了香料的，因此知道那玩意的价格。

　　“哦，那我得尝尝。”

　　陆青庭立马剜了一勺，放进碗里。

　　陆梧笑了笑。

　　完成了蘸料教学，又开始进行下一项——烫菜教学。

　　“烫菜讲究一个时间的拿捏，就像这牛毛肚，烫的时间短了，没断生，时间长了吧，则会变硬，影响口感。”

　　说话间，陆梧捞出烫熟的毛肚，沾上蘸料，放入口中。

　　众人皆是看着满嘴流油的陆梧，听着他嘴里传出的清脆咀嚼声，下意识做出了吞咽的动作。

　　“十五到二十次呼吸就正好，爽脆可口，行了，教学完毕，大家也别看我了，都动筷吧。”

　　“吃吃吃，都吃吧，都吃吧，今天就不用讲究食不言寝不语了。”

　　老管家陆忠随之发话，于是席上的氛围顿时放开。

　　看着大家有说有笑，一边吃，还一边讨论这新奇的吃法，陆梧觉得自己的产业转型计划应该是通了大半了。

　　虽然麻烦了点，但是能一劳永逸地解决陆家的困境。

　　以后就能安安心心修炼，然后照拂陆家直到陆青辞这一代人离世，他便遁出红尘外，逍遥天地间。

　　这样想着，陆梧心情大好，脸上也不禁流露出笑容。

　　“老爷，老奴敬您一杯。”

　　说话的是陆忠，陆梧扭头一看，发现他竟然已经将廖掌柜喝趴了。

　　“来，忠伯。”

　　陆梧端起酒杯，和陆忠轻轻一碰。

　　穿越前他的酒量是相当不错的，穿越后身体的酒量就比较差了，喝多了之后往往是人还很清醒，身体却已经醉了。

　　之后是陆青平，然后陆青庭、陆青辞，轮到最后阿秀时，她却有些迟疑了。

　　倒是陆梧，主动对这个总是将自己身份摆得很正，性格有些怯懦的侍女举起酒杯，

　　“碰一个。”

　　“谢，谢谢老爷。”

　　阿秀双手托举着酒杯，起身与陆梧碰了一下。

　　喝完之后，陆梧又满了一杯，反敬陆忠，然后还给陆青平陆青庭等人使了个眼色，示意接上。

　　陆青庭和陆青辞皆看向大哥。

　　陆青平一咬牙，端起酒杯，站起身来，

　　“爹，孩儿敬您。”

　　陆忠看向自己长子，恍惚间好似看到了年轻时的自己。

　　特别是他在面对自己时的那种恭敬，简直和自己当面面对父亲时一模一样。

　　一晃眼，父亲已经去了二十年了，我还有多少年呢？

　　“坐下坐下，坐下喝。”

　　陆忠压了压手，待长子坐下后，端起了酒杯。

　　陆青平与父亲碰杯，如释重负。

　　有了大哥打头阵，接下来陆青庭和陆青辞胆子就大多了。